Der Stammtisch nimmt die chinesische Esskultur zum Ausgangspunkt und stellt den Austausch am gemeinsamen Tisch in den Mittelpunkt. Beim gemeinsamen Essen und Erzählen entdecken die Teilnehmenden nicht nur unterschiedliche Geschmäcker, sondern auch die Traditionen, Migrationsgeschichten und kulturellen Verbindungen hinter den Gerichten.
Dabei geht es nicht nur um „chinesisches Essen“, sondern um die Vielfalt einer Esskultur, die sich über Regionen und Grenzen hinweg entwickelt hat und bis heute im Austausch mit Südostasien und anderen Teilen der Welt steht.
Einmal im Monat besuchen wir gemeinsam ein ausgewähltes Restaurant mit regionalen Spezialitäten. Den jeweiligen Veranstaltungsort und weitere Informationen veröffentlichen wir rechtzeitig auf unserer Website. Bitte informieren Sie sich dort regelmäßig über unsere aktuellen Veranstaltungen und Ankündigungen.
Willkommen sind Menschen aus unterschiedlichen Ländern und kulturellen Hintergründen. Durch gemeinsames Essen und offene Gespräche möchten wir Begegnungen ermöglichen, gegenseitiges Verständnis fördern und neue Verbindungen entstehen lassen.
- Teilnahme/Anmeldung: zhou.y@gdcf-duesseldorf.de
- Wo und wann: In der Regel jeden 2. Donnerstag im Monat. Die genauen Termine und Orte werden rechtzeitig auf der Homepage unter Veranstaltungen bekannt gegeben.
关于“友谊桥”
“友谊桥”以中华美食文化为起点，把餐桌上的交流放在核心位置。参与者在共同用餐与分享中，不仅可以品尝不同的风味，也能了解一道道菜背后的传统、迁移故事与文化联系。
我们关注的不只是“中国菜”，而是中华饮食文化在不同地区和文化交流中形成的丰富面貌。它跨越地域与边界，在保留自身特色的同时，也不断与东南亚及世界其他地区的文化相遇、交流并相互影响。
“友谊桥”每月组织大家共同探访一家精选的特色餐厅，体验不同地区的风味与饮食文化。具体活动地点和相关信息将及时公布在网站上，敬请关注我们的最新活动与通知。
我们欢迎来自不同国家、地区和文化背景的参与者。希望通过共同用餐和真诚交流，让人们彼此相遇、增进理解，并建立新的联系，让美食成为连接不同文化与人群的一座友谊之桥。
- 参与/报名: zhou.y@gdcf-duesseldorf.de
- 时间和地点：通常在每个月的第二个周四。 每次活动的具体时间与地点将提前在协会主页的活动一栏中公布。